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四川巴中市坚持“四个最严”维护畜产品质量安全

时间:2020-01-15

为切实落实畜产品安全工作措施,明确工作任务,依托实际工作职责,巴中市2014年畜产品质量安全工作将按照中央农村工作委员会关于食品安全的“四大最严格”要求,即“最严格的标准、最严格的监督、最严格的处罚、最严格的责任”,努力确保不发生重大畜产品质量安全事件,确保广大人民群众“说不出话来”。

2014年,巴中市以畜产品质量安全监管年为龙头,围绕七个方面:一是加强突出问题管理。深入实施“瘦肉精”、饲料兽药、畜禽屠宰三项专项整治行动,始终保持高压态势,严厉打击违法犯罪行为。二是大力推进畜牧业标准化。加快标准体系修订,加强畜产品质量安全监管示范县建设,大力推广标准化生产技术。三是加强“三产品一标准”建设和管理,严格执行认证标准,加强认证后监管,充分发挥“三产品一标准”在过程控制、减量化生产和生态环境保护中的示范和引领作用。第四,扩大监测频率范围。兽药残留监测、饲料采样计划和畜产品监管采样计划将在不同季节、批次和类型全面实施。利用常规监测、普查、监督采样和专项整治等数据,深入分析各环节存在的潜在风险,科学制定防范措施。五是加强风险防范和应急处置,完善畜产品质量安全事故和突发事件的调查机制和报告投诉机制,加强舆论监督,不断提高应急响应能力和处置水平。第六,全面推进畜牧兽医综合执法。扎实开展“动物卫生监督执法道德规范行动”,整合饲料兽药、畜禽、畜产品安全等监管执法职能,全面实施畜牧兽医综合执法。七是加强体制机制建设。根据畜产品生产经营链,确定薄弱环节和工作重点,建立相关管理制度,努力构建畜产品质量安全监管长效机制。

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