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别被各类牛奶“花哨”的名字所蒙蔽,挑好牛奶看这三个字

时间:2019-09-08

14: 56: 05 Sun Health

作为日常生活的必需品,牛奶已经进入了数千户家庭。无论是男性,女性还是儿童,牛奶都是非常合适的营养素。该州还建议成年人每天应该喝300克牛奶,几乎半杯。但现在市场上的牛奶名称令人眼花缭乱,我们怎样才能选择优质牛奶呢?事实上,记住三个字到“灭菌牛奶”

超市里的牛奶大致可分为三类:

1灭菌牛奶,含100%牛奶,蛋白质含量≥2.9%;

2调制牛奶,含牛奶≥80%,蛋白质含量≥2.3%;

3牛奶饮料,含牛奶≥30%,蛋白质含量≥1%。

小编推荐的主要原则是:消毒牛奶>冲泡牛奶>牛奶饮料,如果你只是想喝牛奶来补充营养,不推荐牛奶饮料。

如何区分这三种牛奶?

简单直接的方法是查看产品名称:名称中包含“纯牛奶”,属于灭菌牛奶;

这个名字是“XX Milk”或“XX Milk”,但没有“饮料”这个词,它是一种调制牛奶;

名称是“XX Milk Drink”或“XX Milk Drink”,这是一种配置的牛奶饮料。

为什么选择这个?

灭菌牛奶是100%纯牛奶,保留最原始的牛奶营养成分,而不添加其他元素,是普通人最喜欢的。而且,灭菌乳的蛋白质含量最高,无论什么品牌,它只有巴氏杀菌和超高温灭菌两种“纯牛奶”。

相比之下,牛奶的名称更加“花哨”:舒华牛奶,高钙牛奶,早餐牛奶,儿童牛奶.都属于牛奶。事实上,牛奶的制备确实有其必要性,例如,患有乳糖不耐症的人可以喝牛奶,而市场上常见的是舒华牛奶。

但是,市场上大部分酿造的牛奶仍然不推荐。

首先,调制牛奶的主要功能,吸收效果得到拉伸

它是很多功能性牛奶。它主要用于老年人的高钙,建议给孩子补充钙,铁,锌和DHA等营养素。目前市场上的高钙牛奶通常比普通牛奶的钙含量高20%。然而,添加到高钙乳中的大部分钙是碳酸钙,其在人体中不能很好地吸收。

至于添加到儿童牛奶中的营养成分,牛奶中的牛奶量极低,吸收率无法谈及。如果孩子真的需要依靠牛奶来营养,那么饮用配方奶粉会更可靠。

其次,许多酿造的牛奶将使用复原牛奶,这是液态奶水+奶粉。

与鲜奶相比,酿造的牛奶经历了两次高温,一些营养成分丢失了。

牛奶和牛奶饮料也存在许多问题。加糖。例如,有些人会使用早餐牛奶代替早餐,其中添加了糖,谷物,膳食纤维和其他元素。市场上很多孩子的牛奶也加入了大量白糖来吸引孩子们

还有许多牛奶饮料,将被标记为“钙奶”,“营养”和“益生菌”。实际上,那些不是“牛奶”而是“饮料”。查看成分列表,您会发现有时水会超过牛奶,在成分列表中排名第一,糖含量通常不会很低。

当我们选择牛奶时,我们主要看他的产品名称,这显然是消毒牛奶,牛奶或牛奶饮料;

其次,看一下配料清单。成分表越短越好。纯牛奶不应添加;

再看一下营养成分表。纯牛奶的蛋白质含量为2.9g/100ml,这是底线。如果你很低,不要考虑它;

这就是小编今天和你分享牛奶的方式。如果您有任何难以识别的产品,您可以留言我希望这一小系列文章可以帮助大家!

作为日常生活的必需品,牛奶已经进入了数千户家庭。无论是男性,女性还是儿童,牛奶都是非常合适的营养素。该州还建议成年人每天应该喝300克牛奶,几乎半杯。但现在市场上的牛奶名称令人眼花缭乱,我们怎样才能选择优质牛奶呢?事实上,记住三个字到“灭菌牛奶”

超市里的牛奶大致可分为三类:

1灭菌牛奶,含100%牛奶,蛋白质含量≥2.9%;

2调制牛奶,含牛奶≥80%,蛋白质含量≥2.3%;

3牛奶饮料,含牛奶≥30%,蛋白质含量≥1%。

小编推荐的主要原则是:消毒牛奶>冲泡牛奶>牛奶饮料,如果你只是想喝牛奶来补充营养,不推荐牛奶饮料。

如何区分这三种牛奶?

简单直接的方法是查看产品名称:名称中包含“纯牛奶”,属于灭菌牛奶;

这个名字是“XX Milk”或“XX Milk”,但没有“饮料”这个词,它是一种调制牛奶;

名称是“XX Milk Drink”或“XX Milk Drink”,这是一种配置的牛奶饮料。

为什么选择这个?

灭菌牛奶是100%纯牛奶,保留最原始的牛奶营养成分,而不添加其他元素,是普通人最喜欢的。而且,灭菌乳的蛋白质含量最高,无论什么品牌,它只有巴氏杀菌和超高温灭菌两种“纯牛奶”。

相比之下,牛奶的名称更加“花哨”:舒华牛奶,高钙牛奶,早餐牛奶,儿童牛奶.都属于牛奶。事实上,牛奶的制备确实有其必要性,例如,患有乳糖不耐症的人可以喝牛奶,而市场上常见的是舒华牛奶。

但是,市场上大部分酿造的牛奶仍然不推荐。

首先,调制牛奶的主要功能,吸收效果得到拉伸

它是很多功能性牛奶。它主要用于老年人的高钙,建议给孩子补充钙,铁,锌和DHA等营养素。目前市场上的高钙牛奶通常比普通牛奶的钙含量高20%。然而,添加到高钙乳中的大部分钙是碳酸钙,其在人体中不能很好地吸收。

至于添加到儿童牛奶中的营养成分,牛奶中的牛奶量极低,吸收率无法谈及。如果孩子真的需要依靠牛奶来营养,那么饮用配方奶粉会更可靠。

其次,许多酿造的牛奶将使用复原牛奶,这是液态奶水+奶粉。

与鲜奶相比,酿造的牛奶经历了两次高温,一些营养成分丢失了。

牛奶和牛奶饮料也存在许多问题。加糖。例如,有些人会使用早餐牛奶代替早餐,其中添加了糖,谷物,膳食纤维和其他元素。市场上很多孩子的牛奶也加入了大量白糖来吸引孩子们

还有许多牛奶饮料,将被标记为“钙奶”,“营养”和“益生菌”。实际上,那些不是“牛奶”而是“饮料”。查看成分列表,您会发现有时水会超过牛奶,在成分列表中排名第一,糖含量通常不会很低。

当我们选择牛奶时,我们主要看他的产品名称,这显然是消毒牛奶,牛奶或牛奶饮料;

其次,看一下配料清单。成分表越短越好。纯牛奶不应添加;

再看一下营养成分表。纯牛奶的蛋白质含量为2.9g/100ml,这是底线。如果你很低,不要考虑它;

这就是小编今天和你分享牛奶的方式。如果您有任何难以识别的产品,您可以留言我希望这一小系列文章可以帮助大家!

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