您的位置:首页 > 国际新闻

夏季酷热最伤肝 四款药膳方滋补养肝

时间:2020-01-10

中医认为“盛夏伤肝”,但过多的养肝怕过多的肝火,从而损害肝脏。因此,饮食中要注意整体营养对肝脏的滋养,不要过多的滋养。营养的原则是清淡饮食,你也可以吃一些具有养肝护肝功能的药膳。让我们一起来看看。

猪肝绿豆粥

配料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,精米80克,盐和味精适量。

食谱:首先将绿豆和抛光的糯米洗净,一起煮。用高热煮沸后,用低热慢慢煮。当它们80%成熟时,把切成片或条的猪肝放入锅里一起煮。烹饪后加入调味料。

功效:此粥具有滋补肝肾、清热明目、美容润肤的功效,能让人容光焕发。特别适合面色萎黄、视力差、视力模糊的体弱者。同时,对慢性肾炎和水肿患者有很好的疗效。

丹参大豆汤

配料:丹参10g,大豆50g,蜂蜜适量。

制备方法:将丹参洗净放入砂锅中,将大豆洗净,用冷水浸泡1小时,取出倒入砂锅中,加水煮汤,直至大豆腐烂,取出丹参,用蜂蜜调味后食用。

功效:补虚养肝,活血化瘀。适用于慢性肝炎和肝脾肿大。丹参味苦,温温,具有活血化瘀、安神定心、排脓止痛的作用。现代医学研究证明,丹参能有效提高超氧化物歧化酶的活性,增强自由基清除能力,减少细胞、组织和器官的退化和破坏。大豆质甜、质滑,具有健脾和中、益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。大豆中的磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇,保持血管壁的软化,防止肝脏中过多的脂肪堆积。大豆含有大豆异黄酮,可以增强巨细胞的功能,增强脾脏产生免疫球蛋白M的功能,增加外周血淋巴细胞的含量。

猪肝枸杞汤

配料:猪肝100克,枸杞50克。

食谱:一起煮猪肝和枸杞,调味。

功能:补肝养血,明目。它适合想养肝明目的漂亮女孩。

决明子粥

配料:炒决明子10g,粳米50g,冰糖适量。

练习:将决明子炒至微黄,取出,冷却,煮汁。然后,用它的汁液和粳米一起煮,煮好后加入冰糖,就可以吃了。

功效:粥能清肝明目,通便。对眼睛红肿、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等疾病有明显疗效。

youtube.com

日期归档
  • 友情链接:
  • 那陈信息网 版权所有© www.ecostar-web.com 技术支持:那陈信息网| 网站地图