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我家隔三差五就要做的小点心,不炸不烙,一大盘不够吃

时间:2019-09-20

我的儿子早上告诉我,我想从学校回家吃我制作的甜甜圈,吃那种巧克力,所以我开始为他工作。我很好,我没有发酵表面。老师打电话给我,说我的宝宝腹泻非常严重。我带他回家吧这不是,本来打算做油炸甜,暂时换成烤箱烤,因为油炸不易消化,宝宝腹泻不能吃这种油炸食品。这是儿子吃的小吃,甜美可口,他想吃的越多,他就越想吃

我经常做两种甜甜圈。一个是油炸的,另一个是蛋糕状的。应该像这样煎炸的面团在烤箱中有一些间隙。使用油是不好的。最好在烤箱和面团中使用黄油,我使用花生油因为我开始炒。我的家人每隔三到五次要做的小吃,不要炸,不足以吃大菜。

【甜甜圈】

材料:面粉:250克,水:110克,鸡蛋:1,花生油:20克,糖:30克,盐:2克,酵母:2克

做法:1,先将酵母溶于1100克水中,然后倒入250面粉,放入鸡蛋中,加入30克糖和2克盐搅拌成絮状,然后不要舔,加入花生油和然后舔制成光滑柔软的面团。覆盖并烘烤面团最多2倍。

2.将发酵的面团煮一会儿,将面团内的空气排出。

3,用擀面杖做好蛋糕面,然后用模具压出甜甜圈。

4,放在烤盘上,二次发酵。将烤箱预热180度,预热后将其放入发酵的甜甜圈中,烘烤10-15分钟。

5.将80克巧克力和20克黄油在水中熔化并搅拌均匀。

6.将冷却的甜甜圈放在巧克力酱上并捡起来。如果巧克力不是平的,你可以将甜甜圈放几次,巧克力也会很顺滑。

7.完成后,你可以装点东西,因为我找不到它,我只能放弃,即使它是,它很美味。

温馨小贴士:有了好脸后不要再舔,只要舔它,这样面团就不会收缩。

温暖只是一个喜欢做饭的宝贝妈妈。它一直致力于家庭食品,让每个人一日三餐更美味。这里的所有食谱都已经完成了。欢迎大家喜欢这个系列并留下宝贵的意见。如果您喜欢温暖的菜肴,请注意保暖,非常感谢!

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